Domaine St AmandSt.Amand Riesling Clare Valley
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du St.Amand Riesling Clare Valley du Domaine St Amand
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le St.Amand Riesling Clare Valley de Domaine St Amand de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du St.Amand Riesling Clare Valley
Les accords qui marchent parfaitement avec le St.Amand Riesling Clare Valley
Les accords mets et vins originaux avec le St.Amand Riesling Clare Valley
Le St.Amand Riesling Clare Valley du Domaine St Amand s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, quiche aux fruits de mer et champignons ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le St.Amand Riesling Clare Valley du Domaine St Amand
Découvrez le cépage: Gros Cabernet
Cépage très anciennement cultivé dans la région bordelaise d'où il est originaire. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le fer et le txakoli noir, reste toutefois à confirmer d'autant que ce dernier porte le même synonyme (h)ondarrabi beltza attribué également au cabernet franc. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), le gros Cabernet est la mère de la/le carmenère. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, aujourd'hui le gros Cabernet n'est plus replanté et il est donc en nette voie de disparition. On peut quelquefois le rencontrer en souches isolées à l'intérieur de très vieilles vignes, en Allemagne, dans le sud de l'Australie, désormais le retrouver dans des conservatoires viticoles du sud-ouest de la France, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du St.Amand Riesling Clare Valley du Domaine St Amand sont 0
Informations sur le Domaine St Amand
Le Domaine St Amand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Clare Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Clare Valley
La région viticole du Clare Valley se situe dans la région du Mount Lofty Ranges en Australie du Sud en Australie. En bouche du Clare Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 260 domaines et châteaux dans la région du Clare Valley, produisant 1048 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Clare Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.
