Domaine St. ClementBale Lane Single Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Bale Lane Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine St. Clement
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bale Lane Single Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine St. Clement de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bale Lane Single Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bale Lane Single Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bale Lane Single Vineyard Sauvignon Blanc
Le Bale Lane Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine St. Clement s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de fondue à la sauce sukiyaki lao (laos), quiche végan poireaux tofu béchamel ou velouté de légumes au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Bale Lane Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine St. Clement
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bale Lane Single Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine St. Clement sont 2013, 0
Informations sur le Domaine St. Clement
Le Domaine St. Clement fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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