
Domaine St FélixCuvée Pierre Martin Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Pierre Martin Blanc du Domaine St Félix
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Pierre Martin Blanc de Domaine St Félix de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Pierre Martin Blanc du Domaine St Félix de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou herbe et parfois aussi des arômes de lychee, minéral & naturel ou végétal.
Accords mets et vins avec du Cuvée Pierre Martin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Pierre Martin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Pierre Martin Blanc
Le Cuvée Pierre Martin Blanc du Domaine St Félix s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti sauce tomate à l'ancienne, quiche saumon-chèvre ou pommes dauphines.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Pierre Martin Blanc du Domaine St Félix
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Pierre Martin Blanc du Domaine St Félix sont 2017, 2019, 2014, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine St Félix
Le Domaine St Félix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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