Domaine St FélixCuvée Pierre Martin Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cuvée Pierre Martin Rosé du Domaine St Félix
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Pierre Martin Rosé de Domaine St Félix de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Pierre Martin Rosé du Domaine St Félix de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes d'agrume, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes de herbe, melon ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Cuvée Pierre Martin Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Pierre Martin Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Pierre Martin Rosé
Le Cuvée Pierre Martin Rosé du Domaine St Félix s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, quiche à la crème et au thon ou tartinade de thon.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Pierre Martin Rosé du Domaine St Félix
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Pierre Martin Rosé du Domaine St Félix sont 2010, 2017, 2014, 2019 et 2018.
Informations sur le Domaine St Félix
Le Domaine St Félix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Spiritueux : le guide des incontournables
Vous en connaissez certains, certes, mais leur catégorisation n’est pas forcément simple à comprendre. S’ils prennent une bonne place sur le podium des boissons alcoolisées, offrant leur lot de cocktails en tout genre, savez-vous réellement d’où ils proviennent et quels sont leurs ingrédients ? Whisky, gin, vodka, ou tequila et cachaça : suivez notre guide des spiritueux ! Un spiritueux, qu’est-ce que c’est ? Les spiritueux sont une grande famille de boissons alcoolisées prov ...
1379e émission – Félix Debavelaere et Matthieu Henry – 10/05/2025
SAMEDI 10 MAI 2025 Félix Debavelaere – Domaine Rois Mages (Bourgogne) Découvrez le Domaine Rois Mages, une pépite bourguignonne fondée en 1984, alliant tradition et innovation. Véritable référence des grands vins de la Côte Chalonnaise et de la Côte de Beaune, il sublime les cépages emblématiques comme le Chardonnay et le Pinot Noir. Avec des vins précis et raffinés, le domaine perpétue un savoir-faire unique, récompensé par le Trophée des Jeunes Talents. Matthieu Henry – Belle Gnôle ...
1362e émission – Marie Giraud et Gaël Felix – 09/03/2025
DIMANCHE 09 MARS 2025 Marie Giraud – Domaine des Coeuriots (Bourgogne) Le Domaine des Cœuriots, au pied de la colline de Vézelay, cultive ses 9 ha en Agriculture Biologique pour produire des vins élégants, alliant tradition et respect de l’environnement. Marie Giraud et Yoann Defert vignerons passionnés, révèlent un terroir historique datant de l’époque Gallo-Romaine. Leurs cuvées, raffinées et structurées, racontent l’histoire unique de la vallée de la Cure. Gaël Felix – Domaine Gae ...
Le mot du vin: Trouble
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
