Domaine Saint Roch (Denis Bardon)Lafollie P'tit Grain
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Lafollie P'tit Grain
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lafollie P'tit Grain
Les accords mets et vins originaux avec le Lafollie P'tit Grain
Le Lafollie P'tit Grain du Domaine Saint Roch (Denis Bardon) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre).
Détails et informations techniques sur le Lafollie P'tit Grain du Domaine Saint Roch (Denis Bardon)
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Informations sur le Domaine Saint Roch (Denis Bardon)
Le Domaine Saint Roch (Denis Bardon) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Amer (saveur)
Saveur apportée généralement dans les vins par les polyphénols et s'accompagnant d'une sensation d'âcreté. En petite quantité, l'amertume fait saliver, donne du relief au vin et en renforce la sapidité.
