Le Domaine Starry Night de Sonoma County de Californie

Domaine Starry Night
Le domaine propose 28 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 699 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine Starry Night fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Starry Night

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Starry Night à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Starry Night. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Starry Night avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Starry Night

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Starry Night

Les vins rouge du Domaine Starry Night s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf en daube, pâtes sauce fond de veau ou tajine d'agneau aux abricots secs.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Starry Night

Au nez le vin rouge du Domaine Starry Night révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Starry Night est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Starry Night

  • 2015avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.92/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Starry Night

  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah
  • Petite Sirah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Starry Night

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Starry Night

Les vins blanc du Domaine Starry Night s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, filets de maquereaux (vite fait au four) ou quiche sans pâte courgette-bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Starry Night

Au nez le vin blanc du Domaine Starry Night révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Starry Night est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Starry Night

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Starry Night

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Starry Night

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Starry Night.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.