Domaine SteeleShooting Star Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Shooting Star Sauvignon Blanc du Domaine Steele
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shooting Star Sauvignon Blanc de Domaine Steele de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Shooting Star Sauvignon Blanc du Domaine Steele de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Shooting Star Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shooting Star Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Shooting Star Sauvignon Blanc
Le Shooting Star Sauvignon Blanc du Domaine Steele s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paella façon josé, quiche sans pâte courgette-bleu ou tarte à la trévise et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Shooting Star Sauvignon Blanc du Domaine Steele
Découvrez le cépage: Piquepoul
Le Piquepoul noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Piquepoul noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shooting Star Sauvignon Blanc du Domaine Steele sont 2018, 2017, 2016, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Steele
Le Domaine Steele fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région de Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lake County
La région viticole du Lake County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alienor et le Domaine Derenoncourt y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lake County sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lake County révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou fruits rouges.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
