Domaine Steeve CharvetCuvée l'Intime Morgon Côte du Py
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du Cuvée l'Intime Morgon Côte du Py
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée l'Intime Morgon Côte du Py
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée l'Intime Morgon Côte du Py
Le Cuvée l'Intime Morgon Côte du Py du Domaine Steeve Charvet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, boeuf bourguignon au cookéo ou orecchiette de l'été.
Détails et informations techniques sur le Cuvée l'Intime Morgon Côte du Py du Domaine Steeve Charvet
Découvrez le cépage: Datal
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Informations sur le Domaine Steeve Charvet
Le Domaine Steeve Charvet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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