Domaine Stefano Haldemann Minusio - Rosato Del Ticino Merlot E Bondola

Domaine Stefano Haldemann MinusioRosato Del Ticino Merlot E Bondola

Le Rosato Del Ticino Merlot E Bondola du Domaine Stefano Haldemann Minusio est un vin rosé de la région de Ticino.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Rosato Del Ticino Merlot E Bondola

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosato Del Ticino Merlot E Bondola

Les accords mets et vins originaux avec le Rosato Del Ticino Merlot E Bondola

Le Rosato Del Ticino Merlot E Bondola du Domaine Stefano Haldemann Minusio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards ou civet de chevreuil à l'ancienne.

Détails et informations techniques sur le Rosato Del Ticino Merlot E Bondola du Domaine Stefano Haldemann Minusio

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Informations sur le Domaine Stefano Haldemann Minusio

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ticino

Le Domaine Stefano Haldemann Minusio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Ticino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ticino
Dans le top 20000 des vins de Suisse
Dans le top 1500 des vins de Ticino
Dans le top 40000 des vins rosés
Dans le top 800000 des vins du monde

La région viticole de Ticino

Suisse italienne, fief du Merlot helvétique (~80% des plantations). Rouges charnus et raffinés aux notes signature de prune mûre, cerise noire, chocolat noir, cuir et épices, tanins ronds et bouche veloutée — souvent comparés aux meilleurs Pomerol. Quelques cuvées vinifiées en « Bianco di Merlot » : blancs originaux et amples (pêche, agrumes). Aussi Bondola autochtone et assemblages bordelais.

Actualités liées à ce vin

Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques

Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]

...

Les vignobles du monde #11 : Suisse – 18/06/2021

« Les vignobles du monde » est la première série de podcasts créés par la Cité du Vin. Elle vous emmène aux quatre coins de la planète, à la découverte des régions très différentes dans lesquelles est cultivée la vigne par des hommes et des femmes passionnés, pour en faire du vin. Ces podcasts font écho aux […]

...

Roman: Irouléguy mon amour – Itinéraire d’un sommelier

Découvrez une aventure où, entre production, distribution et service du vin, complots professionnels et bouleversements personnels s’entremêlent habilement pour former un parcours initiatique savoureux

...

Le mot du vin: Saveurs

On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.

Autres vins du Domaine Stefano Haldemann Minusio

Voir tous les vins du Domaine Stefano Haldemann Minusio

Autres vins de la région de Ticino

Voir les meilleurs vins de Ticino

Autres vins rosés similaires

Voir les meilleurs vins rosés de Ticino