Le Domaine Steindorfer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Steindorfer à Neusiedlersee parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Steindorfer. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Steindorfer avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Steindorfer s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes d'agneau mariné au vin blanc, rôti de porc à la moutarde et au miel ou tarte au concombre.
Au nez le vin rouge du Domaine Steindorfer révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole du Neusiedlersee se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. En bouche du Neusiedlersee est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 177 domaines et châteaux dans la région du Neusiedlersee, produisant 631 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Neusiedlersee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Steindorfer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, thon à la catalane ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Au nez le vin blanc du Domaine Steindorfer révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Steindorfer est un vin avec une belle fraicheur.
Les vins doux du Domaine Steindorfer s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de parmentier de saumon de norvege, yakisoba (nouilles sautées) ou quiche aux crevettes et tomates cerises.
Au nez le vin doux du Domaine Steindorfer révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
Les vins rosé du Domaine Steindorfer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier ou canard aux olives.
La Parellada blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Espagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Parellada blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Sud-ouest .
Une route des vins de prévue dans la région de Neusiedlersee ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Steindorfer.
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Se dit d'un vin généreux et doté d'une matière riche qui donne une impression de plénitude en bouche.
