Domaine Štěpán MaňákMoravia Line Sylvánské Zelené
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Moravia Line Sylvánské Zelené
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moravia Line Sylvánské Zelené
Les accords mets et vins originaux avec le Moravia Line Sylvánské Zelené
Le Moravia Line Sylvánské Zelené du Domaine Štěpán Maňák s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, thon grillé marinade méditerranéenne ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Moravia Line Sylvánské Zelené du Domaine Štěpán Maňák
Découvrez le cépage: Queen
Croisement intraspécifique obtenu en 1954 aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) en croisant le muscat de Hambourg par la sultanine.
Informations sur le Domaine Štěpán Maňák
Le Domaine Štěpán Maňák fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
Le mot du vin: Pruine
Fine pellicule duveteuse qui recouvre la surface du grain de raisin. Elle rend la baie imperméable et contient les levures indigènes nécessaires à la fermentation du moût.
