Domaine SternWeinböttig Grüner - Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Weinböttig Grüner - Silvaner du Domaine Stern
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weinböttig Grüner - Silvaner de Domaine Stern de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weinböttig Grüner - Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weinböttig Grüner - Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Weinböttig Grüner - Silvaner
Le Weinböttig Grüner - Silvaner du Domaine Stern s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'osso bucco milanaise, râbles de lapin en gibelotte ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Weinböttig Grüner - Silvaner du Domaine Stern
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Weinböttig Grüner - Silvaner du Domaine Stern sont 0
Informations sur le Domaine Stern
Le Domaine Stern fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
