Stiftungsweingut FreiburgFreiburger Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Freiburger Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Stiftungsweingut Freiburg est dans le top 0 des vins de Baden.
Détails et informations techniques sur le Freiburger Schlossberg Grauer Burgunder Kabinett Trocken du Stiftungsweingut Freiburg
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Informations sur le Stiftungsweingut Freiburg
Le Stiftungsweingut Freiburg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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