
Domaine StobiAura Private Reserve
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Aura Private Reserve du Domaine Stobi est dans le top 60 des vins de Tikveš.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Aura Private Reserve du Domaine Stobi de la région de Tikveš révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Aura Private Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aura Private Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Aura Private Reserve
Le Aura Private Reserve du Domaine Stobi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, epaule d'agneau en croûte ou tajine traditionnel (maroc).
Détails et informations techniques sur le Aura Private Reserve du Domaine Stobi
Découvrez le cépage: Traminette
Croisement interspécifique entre le 23416 Joannès Seyve (4.825 Bertille Seyve x 7053 Seibel) et le gewurztraminer obtenu en 1965 par Herb Barrett de l'Université de l'Illinois (Etats unis) et sélectionné par la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Dans ce pays, on peut le rencontrer dans de nombreuses régions viticoles, également au Canada, en Allemagne, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aura Private Reserve du Domaine Stobi sont 2015, 2013, 0, 2011
Informations sur le Domaine Stobi
Le Domaine Stobi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Tikveš à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tikveš
La République de Macédoine du Nord est un pays situé au cœur de la péninsule des Balkans, dans le sud-est de l'Europe. Elle est bien distincte de la Macédoine grecque moderne, avec laquelle elle partage une frontière de plus de 160 kilomètres (100 miles). L'industrie vinicole y est dominée par les vins rouges. La production est centrée sur deux cépages autochtones (Vranac et Kratosija), ainsi que sur quelques cépages internationaux tels que les omniprésents cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot.
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