Domaine StobiPetit Verdot Barrique
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Petit Verdot Barrique du Domaine Stobi est dans le top 90 des vins de Macédoine et dans le top 50 des vins de Tikveš.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Petit Verdot Barrique du Domaine Stobi de la région de Tikveš révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Petit Verdot Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Verdot Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Verdot Barrique
Le Petit Verdot Barrique du Domaine Stobi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail ou franc-comtoise.
Détails et informations techniques sur le Petit Verdot Barrique du Domaine Stobi
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petit Verdot Barrique du Domaine Stobi sont 2011, 2013, 2012
Informations sur le Domaine Stobi
Le Domaine Stobi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Tikveš à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tikveš
La République de Macédoine du Nord est un pays situé au cœur de la péninsule des Balkans, dans le sud-est de l'Europe. Elle est bien distincte de la Macédoine grecque moderne, avec laquelle elle partage une frontière de plus de 160 kilomètres (100 miles). L'industrie vinicole y est dominée par les vins rouges. La production est centrée sur deux cépages autochtones (Vranac et Kratosija), ainsi que sur quelques cépages internationaux tels que les omniprésents cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot.
Le mot du vin: Pellicule
Peau du grain de raisin contenant la matière colorante des vins rouges (anthocyanes), les tanins les plus nobles et l'essentiel des substances aromatiques.
