
Domaine Stocco de VianiAgenting Malbec
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Agenting Malbec du Domaine Stocco de Viani
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Agenting Malbec de Domaine Stocco de Viani de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Agenting Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Agenting Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Agenting Malbec
Le Agenting Malbec du Domaine Stocco de Viani s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou poulet coco.
Détails et informations techniques sur le Agenting Malbec du Domaine Stocco de Viani
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Agenting Malbec du Domaine Stocco de Viani sont 2019, 2017, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Stocco de Viani
Le Domaine Stocco de Viani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Clos
Parcelle de vigne entourée de murs. De nombreux climats bourguignons sont des clos.