
Domaine Stone CottagePinot Noir
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pinot Noir du Domaine Stone Cottage est dans le top 0 des vins de West Elks.

Détails et informations techniques sur le Pinot Noir du Domaine Stone Cottage
Découvrez le cépage: Ruby seedless
Raisin de table apyrène (sans pépins) aux grappes longues et baies sphériques rouge-violet à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Précoce et productif, excellente conservation. Cultivé en Californie, au Chili, en Australie et en Afrique du Sud pour les marchés export, apprécié pour sa belle apparence sur table et sa bonne tenue commerciale. Cépage noir apyrène américain de raisin de table obtenu en 1939 en Californie.
Informations sur le Domaine Stone Cottage
Le Domaine Stone Cottage fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de West Elks à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de West Elks
AVA confidentielle du Colorado (North Fork Valley, Paonia et Hotchkiss), vignobles parmi les plus hauts de l'hémisphère nord (1650-1950 m). Riesling signature en blanc roi cristallin aux notes vives d'agrumes, pomme verte, pêche blanche et touche minérale-saline d'altitude, acidité éclatante. Gewürztraminer aromatique au litchi, rose et épices. Pinot Gris et Chardonnay tendus en complément.
La région viticole du Colorado
Vignoble américain du Far West d'altitude extrême (1 200-2 000 m), parmi les plus hauts d'Amérique du Nord. Climat continental sec aux fortes amplitudes thermiques signant tension et fraîcheur. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et menthol, tanins serrés. Merlot rond et fruité (prune, cacao), Cabernet Franc poivré.
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