Domaine Stone HouseThe Lyre Sémillon - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Lyre Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Stone House de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du The Lyre Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Lyre Sémillon - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le The Lyre Sémillon - Sauvignon Blanc
Le The Lyre Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Stone House s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de marmite de poisson, tourte aux fruits de mer ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le The Lyre Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Stone House
Découvrez le cépage: Pederna
Blancs secs vifs et tendus, à la robe pâle dorée aux reflets verts, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'agrumes (citron vert), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales atlantiques salines. Profil désaltérant nordique parfait sur fruits de mer. Composante des vins verts du Minho, participe aussi à des assemblages typés du nord-ouest portugais. Synonyme portugais de l'arinto, cépage blanc autochtone à forte acidité.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Lyre Sémillon - Sauvignon Blanc du Domaine Stone House sont 0
Informations sur le Domaine Stone House
Le Domaine Stone House fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Barossa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa
Icône mondiale du Shiraz australien (~50% des plantations). Rouges puissants et solaires aux notes signature de mûre confite, prune noire, chocolat noir, réglisse, cuir et épices douces (poivre, clou de girofle), tanins ronds et opulence généreuse. Vieilles vignes parmi les plus anciennes du monde (Shiraz dès 1843, Turkey Flat). Aussi Grenache fruité et solaire, Mataro (Mourvèdre) ferme, Cabernet Sauvignon dense et Sémillon ample.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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