
Domaine Stone PillarMalbec
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Malbec du Domaine Stone Pillar est dans le top 30 des vins du Kansas.

Accords mets et vins avec du Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Malbec
Le Malbec du Domaine Stone Pillar s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, pizza hawaïenne ou tarte tomates, jambon, fromage, champignons.
Détails et informations techniques sur le Malbec du Domaine Stone Pillar
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malbec du Domaine Stone Pillar sont 0
Informations sur le Domaine Stone Pillar
Le Domaine Stone Pillar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région du Kansas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Kansas
État du centre des États-Unis, première AVA reconnue en 2023 (Kaw Valley, ~2 200 ha au nord-est). Climat continental rigoureux, sols loessiques fertiles. Cépages hybrides résistants en signature. Norton (Cynthiana) rouge phare : profond aux notes de mûre, cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes.
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