
Domaine StoneleighWild Valley Wild Fermented Pinot Gris
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.

Structure gustative du Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris du Domaine Stoneleigh
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris de Domaine Stoneleigh de la région de South Island est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris du Domaine Stoneleigh de la région de South Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris
Le Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris du Domaine Stoneleigh s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, wok au bœuf façon thaï ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris du Domaine Stoneleigh
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris du Domaine Stoneleigh sont 2020, 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine Stoneleigh
Le Domaine Stoneleigh fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Marlborough
Référence mondiale du Sauvignon Blanc : blancs aromatiques et exubérants aux notes signature de fruit de la passion, groseille, pamplemousse et herbe coupée, vive acidité tranchante et finale iodée. Cépage roi sur 71% du vignoble depuis 1972. Aussi Pinot Noir fin et soyeux (cerise, prune, épices), Chardonnay tendu et Riesling vif. Effervescents méthode traditionnelle en essor.
La région viticole de South Island
Île méridionale de Nouvelle-Zélande, berceau des grands vins du pays. Sauvignon Blanc signature à Marlborough (~80 % du vignoble national) : explosif et tropical aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, herbe coupée et touche minérale — référence mondiale. Pinot Noir star à Central Otago (parmi les plus austraux) et Waipara : aérien aux notes de cerise, framboise, sous-bois, thym. Riesling tendu, Chardonnay précis, Pinot Gris floral.
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