Domaine StoningtonSheer Chardonnay
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Sheer Chardonnay du Domaine Stonington est dans le top 10 des vins de Southeastern New England.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sheer Chardonnay du Domaine Stonington de la région du Massachusetts révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Sheer Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sheer Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sheer Chardonnay
Le Sheer Chardonnay du Domaine Stonington s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, bar en croûte de sel ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Sheer Chardonnay du Domaine Stonington
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sheer Chardonnay du Domaine Stonington sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Stonington
Le Domaine Stonington fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Southeastern New England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southeastern New England
La région viticole du Southeastern New England se situe dans la région au Massachusetts aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Truro Vineyards et le Domaine Stonington y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Southeastern New England sont les Chardonnay, Cabernet franc et Vidal blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southeastern New England révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux ou végétal.
La région viticole du Massachusetts
Le Massachusetts est un État de la Nouvelle-Angleterre, qui s'étend sur 27 300 km² dans le nord-est des États-Unis. Bien que le Massachusetts ne soit pas connu en tant que producteur de vin, il abrite une industrie viticole dispersée et à petite échelle. Les vins sont produits à partir de cépages de ClimatFrais, notamment le Riesling, le Chardonnay, le Concord, le Maréchal Foch et le Seyval Blanc. Le Massachusetts est limitrophe des États du Connecticut, du New Hampshire et du Rhode Island.
Le mot du vin: Biologique (agriculture)
Type d'agriculture (et donc de viticulture) basé sur le respect du vivant et des cycles biologiques, et qui exclut l'usage de produits de traitement de synthèse et d'engrais de synthèse. L'agriculture biologique est garantie par le respect d'un cahier des charges.
