Domaine StopferTop Grüner Veltliner Classic
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Top Grüner Veltliner Classic du Domaine Stopfer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Top Grüner Veltliner Classic de Domaine Stopfer de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Top Grüner Veltliner Classic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Top Grüner Veltliner Classic
Les accords mets et vins originaux avec le Top Grüner Veltliner Classic
Le Top Grüner Veltliner Classic du Domaine Stopfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, quiche à la crème et au thon ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Top Grüner Veltliner Classic du Domaine Stopfer
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Top Grüner Veltliner Classic du Domaine Stopfer sont 0
Informations sur le Domaine Stopfer
Le Domaine Stopfer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Apyrène
Raisin sans pépin.
