Domaine Strablegg LeitnerOberhube Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Oberhube Sauvignon Blanc du Domaine Strablegg Leitner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oberhube Sauvignon Blanc de Domaine Strablegg Leitner de la région de Steirerland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oberhube Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oberhube Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Oberhube Sauvignon Blanc
Le Oberhube Sauvignon Blanc du Domaine Strablegg Leitner s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de coques aux pâtes, quiche aux courgettes ou tarte au chèvre et à la tapenade.
Détails et informations techniques sur le Oberhube Sauvignon Blanc du Domaine Strablegg Leitner
Découvrez le cépage: Ganson
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oberhube Sauvignon Blanc du Domaine Strablegg Leitner sont 0
Informations sur le Domaine Strablegg Leitner
Le Domaine Strablegg Leitner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Steiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Steiermark
Référence autrichienne des blancs vifs et aromatiques (75% de la production). Sauvignon Blanc star (étendard qualitatif sud-styrien) : précis et tendu aux notes signature de groseille à maquereau, pamplemousse, ortie, herbe coupée et poivre blanc, finale tranchante. Welschriesling frais et citronné (le plus planté), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral et muscaté. Schilcher rosé épicé en West-Steiermark.
La région viticole de Steirerland
Styrie autrichienne, région la plus méridionale du pays autour de Graz jusqu'à la frontière slovène, vignobles en pentes raides jusqu'à 700 m, climat tempéré méridional. Sauvignon Blanc signature en blanc roi : vif et précis aux notes de pamplemousse, fruit de la passion, buis, sureau et touche minérale — référence montagnarde. Welschriesling tendu (pomme verte, agrumes), Morillon (Chardonnay) ample, Muskateller floral. Schilcher rosé rustique du Blauer Wildbacher.
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Voir cabernet franc.
