Le Domaine Streit Zagonyi de Villány de Dél-Pannónia

Domaine Streit Zagonyi - Cabernet Sauvignon
Le domaine propose 9 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Dél-Pannónia
Il se situe en Villány dans la région de Dél-Pannónia
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Le Domaine Streit Zagonyi fait parti des domaines à suivre à Villány. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Villány à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Streit Zagonyi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Streit Zagonyi à Villány parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Streit Zagonyi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Streit Zagonyi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Streit Zagonyi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Streit Zagonyi

Les vins rouge du Domaine Streit Zagonyi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou cuisses de poulets et qui changent.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Streit Zagonyi

Au nez le vin rouge du Domaine Streit Zagonyi révèle souvent des types d'arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Streit Zagonyi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Streit Zagonyi

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Streit Zagonyi

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Kékfrankos
  • Cabernet Franc
  • Blauer Portugieser

À la découverte de la région viticole de Villány

La région viticole du Villány se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. En bouche du Villány est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 113 domaines et châteaux dans la région du Villány, produisant 850 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villány s'accordent généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Streit Zagonyi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Streit Zagonyi

Les vins blanc du Domaine Streit Zagonyi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon, pavés de saumon aux lentilles ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Streit Zagonyi

  • 2001avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Streit Zagonyi

  • Hárslevelű
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins rosés du Domaine Streit Zagonyi

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Streit Zagonyi

Les vins rosé du Domaine Streit Zagonyi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Streit Zagonyi

  • Kékfrankos

Le mot du vin: Rognage

Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Streit Zagonyi

Une route des vins de prévue dans la région de Villány ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Streit Zagonyi.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Streit Zagonyi et des vins de la région

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