Le Domaine Stringer Cellars de Sonoma County de Californie

Domaine Stringer Cellars
Le domaine propose 19 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 1952 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine Stringer Cellars fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stringer Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stringer Cellars à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stringer Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stringer Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Stringer Cellars

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Stringer Cellars

Les vins rosé du Domaine Stringer Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tourte vigneronne alsacienne, paupiettes de porc à la crème et aux champignons ou lapin de ma mère.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Stringer Cellars

Au nez le vin rosé du Domaine Stringer Cellars révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Stringer Cellars

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Stringer Cellars

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

Mosaïque californienne accessible et qualitative au nord de San Francisco : Pinot Noir signature en rouge roi côté frais (Russian River, Sonoma Coast) — fin et soyeux aux notes de cerise, framboise, sous-bois et touche épicée. Chardonnay ample (pomme, vanille). Cabernet Sauvignon dense en Alexander Valley (cassis, cèdre), Zinfandel épicé en Dry Creek (mûre, poivre). 19 AVA distinctes, >60 cépages, côte brumeuse vs vallées chaudes.

Rivale de Napa.

Les grands vins rouges du Domaine Stringer Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stringer Cellars

Les vins rouge du Domaine Stringer Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou daube de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Stringer Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Stringer Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Stringer Cellars est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Stringer Cellars

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stringer Cellars

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.

Les grands vins blancs du Domaine Stringer Cellars

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stringer Cellars

Les vins blanc du Domaine Stringer Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron farci, ailes de raie aux câpres ou quiche à la crème et au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Stringer Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine Stringer Cellars révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Stringer Cellars est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Stringer Cellars

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stringer Cellars

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Rosé de saignée

Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stringer Cellars

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stringer Cellars.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

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Le mot du vin: Rosé de saignée

Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.

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