Domaine Stronck PinnelCremant De Luxembourg St.Pierre Et Paul Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cremant De Luxembourg St.Pierre Et Paul Brut du Domaine Stronck Pinnel
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cremant De Luxembourg St.Pierre Et Paul Brut de Domaine Stronck Pinnel de la région de Moselle est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Cremant De Luxembourg St.Pierre Et Paul Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cremant De Luxembourg St.Pierre Et Paul Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cremant De Luxembourg St.Pierre Et Paul Brut
Le Cremant De Luxembourg St.Pierre Et Paul Brut du Domaine Stronck Pinnel s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, quiche sans pâte courgette-bleu ou verrines de betterave et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le Cremant De Luxembourg St.Pierre Et Paul Brut du Domaine Stronck Pinnel
Découvrez le cépage: Altesse
Le cépage blanc altesse est de nationalité française mais ses ancêtres sont rapportés de Chypre. C’est ensuite dans les vignobles du sud-est du pays qu’il se développe. On le retrouve notamment dans les domaines de l’Isère, de l’Ain et de Savoie.La fusette de Montagnieu ou l’arbane, comme on l’appelle également, est de débourrement précoce dans l'année. Un voile cotonneux recouvre les premiers bourgeons. Le limbe involuté ainsi que le sinus pétiolaire en U distinguent les feuilles adultes, trilobées. Durant, parfois pour des vengeances tardives, les grappes de taille moyenne ou petite sont ailées, compactes et cylindriques.Les fruits laissent découvrir une pulpe fondante sous une pellicule de couleur variable. Le rose bronzé supplante le jaune roux du début quand les baies arrivent à maturité. Si elles persistent, les baies prennent une teinte lilas. La vinification promet des blancs doux pétillants, aromatiques et élégants, ou des blancs secs. L’altesse est un cépage à entretenir avec soin contre l’acariose et l’érinose.
Informations sur le Domaine Stronck Pinnel
Le Domaine Stronck Pinnel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moselle
La Moselle est une appellation couvrant les vins blancs, rouges et rosés d'une zone du département administratif de la Moselle dans le nord-est de la France. La zone viticole couvre les terres situées de part et d'autre de la rivière Moselle (connue localement sous le nom de Moselle), avant qu'elle ne coule vers le nord pour former le cœur de la célèbre région viticole allemande de la Moselle. Les vins de la Moselle sont le plus souvent des vins blancs légers, aromatiques et d'une Acidité vive. Ils sont élaborés principalement à partir des cépages Auxerrois Blanc et Müller-Thurgau.
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Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
