Domaine StudierLignum Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Lignum Weissburgunder du Domaine Studier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lignum Weissburgunder de Domaine Studier de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lignum Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lignum Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Lignum Weissburgunder
Le Lignum Weissburgunder du Domaine Studier s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes d'omelette au saumon fumé, spaghetti aux crevettes et à la crème ou hamburger façon raclette.
Détails et informations techniques sur le Lignum Weissburgunder du Domaine Studier
Découvrez le cépage: Bondola noire
Ancien cépage cultivé en Italie, d'où il serait originaire et quasiment plus multiplié, inconnu en France comme dans la plupart des autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre avec la bondoletta issue du croisement entre la Bondola noire et le completer et avec le prié rouge appelé bonda en Val d'Aoste - Italie - (José F. Vouillamoz et Giulio Moriondo), aujourd'hui quasiment disparu du vignoble, qui n'a aucun lien de parenté avec la Bondola noire. A noter que la bondola blanche - très rare - n'est pas la forme blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lignum Weissburgunder du Domaine Studier sont 0
Informations sur le Domaine Studier
Le Domaine Studier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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