Domaine SwansonSalon Selection Petite Sirah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Salon Selection Petite Sirah du Domaine Swanson
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Salon Selection Petite Sirah de Domaine Swanson de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Salon Selection Petite Sirah du Domaine Swanson de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Salon Selection Petite Sirah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Salon Selection Petite Sirah
Les accords mets et vins originaux avec le Salon Selection Petite Sirah
Le Salon Selection Petite Sirah du Domaine Swanson s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Salon Selection Petite Sirah du Domaine Swanson
Découvrez le cépage: Negro Aramo
Son pays d'origine serait la Grèce - il est parent avec le xynomavro cépage grec -, cultivé depuis fort longtemps en Italie du sud en particulier dans la région sud des Pouilles même si il est connu dans tout le pays. Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianico avec qui il échange quelques synonymes. A noter qu'il existe un clone de Negro Aramo précoce. On peut également rencontrer le Negro Aramo en Angleterre, en Australie, en Nouvelle Zélande, aux Etats unis (Californie, ...), ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Salon Selection Petite Sirah du Domaine Swanson sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Swanson
Le Domaine Swanson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région d'Oakville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oakville
La région viticole d'Oakville se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Schrader et le Domaine Schrader y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Oakville sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Oakville révèle souvent des types d'arômes de cerise, herbes séchées ou cigare et parfois aussi des arômes de poivron, poivron vert ou épices de boulangerie.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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