Le Domaine Sweetgrass au Maine

Domaine Sweetgrass - Cabernet Sauvignon Blueberry
Le domaine propose 2 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 89 des domaines du Maine
Il se situe en Maine

Le Domaine Sweetgrass fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Maine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sweetgrass

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sweetgrass à Maine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sweetgrass. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sweetgrass avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sweetgrass

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sweetgrass

Les vins rouge du Domaine Sweetgrass s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou cari de poulet (comme à la réunion).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sweetgrass

Au nez le vin rouge du Domaine Sweetgrass révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sweetgrass

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole du Maine

Le Maine est un État situé à l'extrême nord-est des États-Unis. Ses limites sont formées par l'océan Atlantique, la frontière internationale avec le Canada et la frontière de l'État avec le New Hampshire voisin. L'État couvre un peu plus de 35 300 miles carrés (90 500 km²) de côtes escarpées, de chaînes côtières basses et ondulées et de forêts denses. Ces dernières occupent une superficie importante en son centre.

Malgré le Climat froid et le Terroir difficile, une petite industrie vinicole en pleine expansion se développe ici. Le Maine Wine Trail relie les portes des caves d'une vingtaine d'établissements vinicoles, ainsi que des brasseries, des cidreries et des producteurs d'hydromel. L'industrie du Maine est axée sur la production de vins de fruits (c'est-à-dire de fruits autres que le raisin). Le climat - et le penchant naturel pour l'agriculture fruitière - a conduit les viticulteurs locaux à capitaliser sur les vins de pomme, de canneberge, de framboise et surtout de myrtille.

Malgré cela, les producteurs expérimentent les variétés hybrides qui sont spécialement sélectionnées pour leur capacité à résister au froid. Des plantations de Frontenac, Maréchal Foch, Saint-Croix et Edelweiss commencent à orner les vignobles du Maine. À l'heure actuelle, le Maine ne compte aucune zone viticole américaine, si ce n'est l'appellation Générique de l'État. L'industrie viticole de l'État est complétée par des raisins importés de New York, de Californie et même du Canada.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sweetgrass

Une route des vins de prévue dans la région du Maine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sweetgrass.

Découvrez le cépage: Arrouya

L'Arrouya noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pyrénées-Atlantiques). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arrouya noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Sweetgrass et des vins de la région

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