Domaine Sýkora - Rulandské Bílé Pozdní Sběr

Domaine SýkoraRulandské Bílé Pozdní Sběr

Le Rulandské Bílé Pozdní Sběr du Domaine Sýkora est un vin blanc de la région de Morava.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Rulandské Bílé Pozdní Sběr

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rulandské Bílé Pozdní Sběr

Les accords mets et vins originaux avec le Rulandské Bílé Pozdní Sběr

Le Rulandské Bílé Pozdní Sběr du Domaine Sýkora s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou quenelles de brochet sauce bisque de homard.

Détails et informations techniques sur le Rulandské Bílé Pozdní Sběr du Domaine Sýkora

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Informations sur le Domaine Sýkora

Le domaine propose 39 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Morava
Retrouvez le Domaine Sýkora sur Facebook

Le Domaine Sýkora fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Morava
Dans le top 15000 des vins de République tchèque
Dans le top 10000 des vins de Morava
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Morava

La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.

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Le mot du vin: Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.

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