Domaine Sylvain LangoureauMeursault-Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Meursault-Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois' du Domaine Sylvain Langoureau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault-Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois' de Domaine Sylvain Langoureau de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Meursault-Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois' du Domaine Sylvain Langoureau de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, beurre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Meursault-Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault-Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois'
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault-Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois'
Le Meursault-Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois' du Domaine Sylvain Langoureau s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de moules à l'espagnole, lasagnes au saumons ou saumon entier au court bouillon aromatique.
Détails et informations techniques sur le Meursault-Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois' du Domaine Sylvain Langoureau
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meursault-Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois' du Domaine Sylvain Langoureau sont 2020, 2019, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Sylvain Langoureau
Le Domaine Sylvain Langoureau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois'
La région viticole du Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois' se situe dans la région du Blagny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sylvain Langoureau et le Domaine Matrot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blagny 1er Cru 'La Pièce sous le Bois' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, terre ou minéral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, végétal ou fruit foncé.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
