
Domaine Sylvie et Stephane CarreChablis Premier Cru Fourchaume
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chablis Premier Cru Fourchaume du Domaine Sylvie et Stephane Carre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chablis Premier Cru Fourchaume de Domaine Sylvie et Stephane Carre de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chablis Premier Cru Fourchaume
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chablis Premier Cru Fourchaume
Les accords mets et vins originaux avec le Chablis Premier Cru Fourchaume
Le Chablis Premier Cru Fourchaume du Domaine Sylvie et Stephane Carre s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, pavés de saumon à la crème ou baeckeoffe aux poissons.
Détails et informations techniques sur le Chablis Premier Cru Fourchaume du Domaine Sylvie et Stephane Carre
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Informations sur le Domaine Sylvie et Stephane Carre
Le Domaine Sylvie et Stephane Carre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis
La région viticole de Bourgogne
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