Domaine Symphony Hill - Danying Cabernet Sauvignon - Merlot

Domaine Symphony HillDanying Cabernet Sauvignon - Merlot

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Danying Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Symphony Hill est un vin rouge de la région de Granite Belt de Queensland.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Danying Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Symphony Hill est dans le top 80 des vins de Granite Belt.

Structure gustative du Danying Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Symphony Hill

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Danying Cabernet Sauvignon - Merlot de Domaine Symphony Hill de la région de Queensland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Danying Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Symphony Hill

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Danying Cabernet Sauvignon - Merlot - 2014
Dans le top 80 des vins de Granite Belt
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Danying Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Symphony Hill sont 2014

Informations sur le Domaine Symphony Hill

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Granite Belt dans la région de Queensland

Le Domaine Symphony Hill fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Granite Belt à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Queensland
Dans le top 30000 des vins d'Australie
Dans le top 85 des vins de Granite Belt
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Granite Belt

La région viticole du Granite Belt se situe dans la région en Queensland en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bent Road et le Domaine Mount Tamborine y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Granite Belt sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Granite Belt révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fermenté (levuré).


La région viticole de Queensland

Le Queensland est l'un des six États et des deux "territoires" qui composent le Commonwealth d'Australie. Il couvre environ 1,85 million de kilomètres carrés (715 300 miles carrés) dans le quart nord-est de l'"île-continent". Bien que loin d'être réputé pour son vin, le Queensland possède une industrie vinicole en Plein développement, répondant à une demande mondiale croissante et à l'heureuse combinaison du tourisme et du vin. Le Climat généralement chaud et humide, avec sa forte humidité et la prévalence des maladies fongiques qui en résulte, représente un défi pour les viticulteurs.

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Le mot du vin: Glace (vin de)

Vin liquoreux obtenu par pressurage de baies gelées récoltées au cœur de l’hiver.

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