Le Domaine Symphony Hill de Granite Belt de Queensland

Domaine Symphony Hill
Le domaine propose 54 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines de Queensland
Il se situe en Granite Belt dans la région de Queensland

Le Domaine Symphony Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Granite Belt à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Symphony Hill

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Symphony Hill à Granite Belt parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Symphony Hill. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Symphony Hill avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Symphony Hill

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Symphony Hill

Les vins effervescent du Domaine Symphony Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la crème, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou galettes de carottes au comté.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Symphony Hill

Au nez le vin effervescent du Domaine Symphony Hill révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Symphony Hill

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Symphony Hill

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Glera (Prosecco)

À la découverte de la région viticole de Granite Belt

La région viticole du Granite Belt se situe dans la région en Queensland en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bent Road et le Domaine Mount Tamborine y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Granite Belt sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Granite Belt révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fermenté (levuré).

En bouche du Granite Belt est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 34 domaines et châteaux dans la région du Granite Belt, produisant 215 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Granite Belt s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Symphony Hill

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Symphony Hill

Les vins blanc du Domaine Symphony Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pizza au saumon, colombo de porc ou gâteau au yaourt.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Symphony Hill

Au nez le vin blanc du Domaine Symphony Hill révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Symphony Hill est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Symphony Hill

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Symphony Hill

  • Gewürztraminer
  • Verdelho
  • Viognier
  • Fiano
  • Moscato Giallo
  • Petit Manseng

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Les grands vins rouges du Domaine Symphony Hill

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Symphony Hill

Les vins rouge du Domaine Symphony Hill s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou le couscous algerois de daniel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Symphony Hill

Au nez le vin rouge du Domaine Symphony Hill révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, fruits rouges ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Symphony Hill est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Symphony Hill

  • 2012avec une note moyenne de 4.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.11/5
  • 0avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Symphony Hill

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Lagrein
  • Montepulciano
  • Nebbiolo

Le mot du vin: Impériale

Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Symphony Hill

Une route des vins de prévue dans la région de Granite Belt ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Symphony Hill.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Symphony Hill et des vins de la région

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Le mot du vin: Impériale

Bouteille d'une contenance de 6 litres ((synonyme de mathusalem).

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