Tagaris WinerySoaring Rooster Grenache Blend
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Soaring Rooster Grenache Blend du Tagaris Winery de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Soaring Rooster Grenache Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soaring Rooster Grenache Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Soaring Rooster Grenache Blend
Le Soaring Rooster Grenache Blend du Tagaris Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de millet au gruyère ou ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage).
Détails et informations techniques sur le Soaring Rooster Grenache Blend du Tagaris Winery
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soaring Rooster Grenache Blend du Tagaris Winery sont 0, 2009
Informations sur le Tagaris Winery
Le Tagaris Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Wahluke Slope à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wahluke Slope
La région viticole du Wahluke Slope se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine K Vintners et le Domaine Two Vintners y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Wahluke Slope sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Wahluke Slope révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
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Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
