Découvrez les meilleurs vins de la région de Wahluke Slope de Washington ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Wahluke Slope à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Wahluke Slope et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.
À la recherche d'un bon vin de Wahluke Slope de Washington parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Wahluke Slope. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Wahluke Slope avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Wahluke Slope pas cher ou vendre un vin rouge de Wahluke Slope au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Wahluke Slope s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, agneau aux vermicelles ou parmentier de canard aux cèpes.
Au nez le vin rouge de la région de Wahluke Slope révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, cerise noire ou framboise. En bouche le vin rouge de la région de Wahluke Slope est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Wahluke Slope ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Wahluke Slope.
AVA chaude et drainante de Washington (Columbia Valley, Grant County) plein sud sur le Columbia : Cabernet Sauvignon signature en rouge roi — opulent et mûr aux notes de cassis, cerise noire, mûre, chocolat, cèdre et touche d'épices, tanins ronds et finale longue. Syrah dense et savoureuse en complément (mûre, myrtille, poivre, viande fumée). Merlot charnu également signature. AVA (2006), pente sud constante, sables éoliens profonds, continental sec, ~20 % de la récolte de l'État.
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Les vins blancs de la région de Wahluke Slope s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), gratin de saumon et courgettes ou quiche aux lardons et au gruyère.
Au nez le vin blanc de la région de Wahluke Slope révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc de la région de Wahluke Slope est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Wahluke Slope ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Wahluke Slope.
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Vous voulez acheter un vin rose de Wahluke Slope pas cher ou vendre un vin rose de Wahluke Slope au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Wahluke Slope s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou veau comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, quiche au chou-fleur, au curry et au comté ou paupiettes de veau.
Au nez le vin rosé de la région de Wahluke Slope révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Une route des vins de prévue dans la région de Wahluke Slope ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Wahluke Slope.
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
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Les vins doux de la région de Wahluke Slope s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, ragoût d'agneau ou lentilles vertes à la strasbourgeoise.
Au nez le vin doux de la région de Wahluke Slope révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Voir roussanne.
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