Domaine Tall Gum - Chardonnay - Semillon

Domaine Tall GumChardonnay - Semillon

3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chardonnay - Semillon du Domaine Tall Gum est un vin blanc de la région d'Australie du Sud-Est.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Chardonnay - Semillon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay - Semillon

Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay - Semillon

Le Chardonnay - Semillon du Domaine Tall Gum s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de potimarron farci, poêlée de pommes de terre au saumon fumé et romarin ou lotte en papillote.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay - Semillon du Domaine Tall Gum

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay - Semillon - 2020
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.111100
Chardonnay - Semillon - 0
Dans le top 100 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Chardonnay - Semillon du Domaine Tall Gum sont 0, 2020

Informations sur le Domaine Tall Gum

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est

Le Domaine Tall Gum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud-Est
Dans le top 65000 des vins d'Australie
Dans le top 4500 des vins d'Australie du Sud-Est
Dans le top 400000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Australie du Sud-Est

Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.

Actualités liées à ce vin

Le sujet qui divise le vignoble : le nom des vignes résistantes Bouquet et leur affiliation aux cépages emblématiques

Obtenir une vigne résistante à forts potentiels agronomiques, climatiques et qualitatifs, c’est la promesse du bonheur viticole. Définir un nom entre scientifiques, obtenteurs et filière vin, c’est le début des emmerdes. Cas d’école avec les demandes de dénominations grenache Bouquet ou servadou Bouquet, enterrées pour les uns, toujours valides pour les autres. Et ce alors […]

...

« L’Inde ne va pas absorber les vins invendables dans leurs pays d’origine »

Avec l’ouverture du champ des possibles et l’accord de libre-échange avec l’Europe, « il faut adopter un regard neuf sur l’Inde et son marché du vin. Venez voir sur place, ne croyez pas les rumeurs » conseille aux exportateurs français Sonal C Holland, la première Master of Wine indienne. Il faut miser sur l’éducation des consommateurs et […]

...

Produire un vin casher : « un challenge humain et technique pour un marché à part »

Le domaine Joguet produit du Chinon selon la cacherout, pour l’export et le marché français. Une production limitée pour un marché bien spécifique, qui nécessite des interventions régulières de délégués rabbiniques, de la vendange à la mise en bouteilles. C es Chinon ne représentent qu’une petite partie de la production du domaine Charles Joguet. Ils […]

...

Le mot du vin: Liquoreux

Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).

Autres vins du Domaine Tall Gum

Voir tous les vins du Domaine Tall Gum

Autres vins de la région d'Australie du Sud-Est

Voir les meilleurs vins d'Australie du Sud-Est

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs d'Australie du Sud-Est