Domaine Talley VineyardsOliver's Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Oliver's Vineyard Chardonnay du Domaine Talley Vineyards est dans le top 20 des vins d'Edna Valley.
Structure gustative du Oliver's Vineyard Chardonnay du Domaine Talley Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oliver's Vineyard Chardonnay de Domaine Talley Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Oliver's Vineyard Chardonnay du Domaine Talley Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Oliver's Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oliver's Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Oliver's Vineyard Chardonnay
Le Oliver's Vineyard Chardonnay du Domaine Talley Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), tarte au thon et fromage frais ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Oliver's Vineyard Chardonnay du Domaine Talley Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oliver's Vineyard Chardonnay du Domaine Talley Vineyards sont 2013, 2015, 2012, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Talley Vineyards
Le Domaine Talley Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Edna Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Edna Valley
La région viticole d'Edna Valley se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alban Vineyards et le Domaine Alban Vineyards y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Edna Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Edna Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, fumée ou poivre et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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