Domaine TalmardMâcon-Montbellet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le Mâcon-Montbellet du Domaine Talmard est dans le top 10 des vins de Mâcon-Montbellet.
Structure gustative du Mâcon-Montbellet du Domaine Talmard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mâcon-Montbellet de Domaine Talmard de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mâcon-Montbellet du Domaine Talmard de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Mâcon-Montbellet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mâcon-Montbellet
Les accords mets et vins originaux avec le Mâcon-Montbellet
Le Mâcon-Montbellet du Domaine Talmard s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de spaghetti à l'ail, quiche lorraine ou poule au pot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Mâcon-Montbellet du Domaine Talmard
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mâcon-Montbellet du Domaine Talmard sont 2012, 2018, 2014, 2010 et 2011.
Informations sur le Domaine Talmard
Le Domaine Talmard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Mâcon-Montbellet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Montbellet
Mâcon dénomination géographique sur Montbellet au piémont du Mâconnais — voisinage de Viré-Clessé et Uchizy : 100 % Chardonnay à robe jaune pâle or à reflets argentés, nez de buis et paille, amande verte et touche minérale pierreuse. Bouche ample et riche, longueur fruitée appréciable. Sols argileux blancs très pierreux issus de calcaires et marnes jurassiques, substrat kimméridgien. Bordé à l'est par la Saône, protégé par les contreforts du Mâconnais.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
Actualités liées à ce vin
Prospections précoces, individuelles, par application, via capteurs… le vignoble innove face à la flavescence dorée
De nouvelles méthodes de prospection ont fait leurs preuves en 2025 contre la progression du phytoplasme. Des efforts qui doivent être complétés par une approche technologique dans les années à venir. D éjà investie dans un système de prospection collective à grande échelle, la Bourgogne continue à développer de nouvelles approches pour contenir la flavescence […]
...La Route des Vins – Bourgogne
Le vignoble de Bourgogne est un vignoble français situé en Bourgogne sur les départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de Saône-et-Loire. Il s’étend sur 250 km de longueur du nord de Chablis au sud du Mâconnais. Le vignoble bourguignon comprend 84 appellations d’origine contrôlées (AOC) : 9 appellations « régionales » et « sous-régionales […]
...Les Jardins Vivants de Tino Kuban
24 mois au cœur de l’élaboration du vin « Les Jardins Vivants » et « Maison Glandien » à suivre le travail de Tino Kuban, passionné et perfectionniste vigneron berlinois installé à Meursault (Bourgogne). Vivez le cycle complet de l’élaboration du vin par l’un des plus talentueux vignerons de sa génération. De la plantation de […]
...Le mot du vin: Fillette
Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.
