Domaine TassodinePinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Pinot Nero du Domaine Tassodine est dans le top 10 des vins de Bergamasca.
Structure gustative du Pinot Nero du Domaine Tassodine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Nero de Domaine Tassodine de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Nero
Le Pinot Nero du Domaine Tassodine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), bocconcini (roulés de veau au jambon et comté) ou lapin aux oignons et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Pinot Nero du Domaine Tassodine
Découvrez le cépage: Rufete
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), épices douces et notes florales fraîches. Profil élégant de montagne à boire jeune. Star de la Sierra de Salamanca DO, expression typique du nord-ouest ibérique, présent aussi dans la Beira Interior et le Douro portugais. Cépage noir ibérique autochtone de Salamanque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Nero du Domaine Tassodine sont 2017, 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Tassodine
Le Domaine Tassodine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bergamasca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergamasca
IGT lombarde sur les contreforts alpins autour de Bergame (67 ha). Rouges secs signatures : Cabernet Sauvignon ferme (cassis, mûre, cèdre, tabac) et Merlot souple (prune, cerise, chocolat) en mono ou assemblage, tanins ronds et bouche structurée. Moscato Nero (Moscato di Scanzo) rare en spécialité — rouge muscaté doux ultra-confidentiel des hauteurs. Moscato blanc aromatique en complément (rose, agrumes, miel).
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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