Domaine TeachworthManzanita Hill Vineyard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Manzanita Hill Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Teachworth est dans le top 10 des vins de Diamond Mountain District.
Structure gustative du Manzanita Hill Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Teachworth
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Manzanita Hill Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Teachworth de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Manzanita Hill Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Teachworth de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Manzanita Hill Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Manzanita Hill Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Manzanita Hill Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Manzanita Hill Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Teachworth s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou magrets de canard et pêches rôties.
Détails et informations techniques sur le Manzanita Hill Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Teachworth
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Manzanita Hill Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Teachworth sont 0
Informations sur le Domaine Teachworth
Le Domaine Teachworth fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Diamond Mountain District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Diamond Mountain District
La région viticole du Diamond Mountain District se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Seaver Vineyards et le Domaine Hall y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Diamond Mountain District sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Diamond Mountain District révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".
