Domaine TeanumÒtre Greco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Òtre Greco du Domaine Teanum
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Òtre Greco de Domaine Teanum de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Òtre Greco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Òtre Greco
Les accords mets et vins originaux avec le Òtre Greco
Le Òtre Greco du Domaine Teanum s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de zarzuela catalane, quiche aux courgettes et au chèvre ou conserver les olives.
Détails et informations techniques sur le Òtre Greco du Domaine Teanum
Découvrez le cépage: Cortese
Cépage très ancien, cultivé depuis fort longtemps dans le Piémont au nord-ouest de l' Italie, on peut toutefois également le rencontrer dans les autres régions viticoles italiennes. Connu en Allemagne, en Suisse, en Argentine, au Mexique, au Brésil, aux Etats unis, ... il est quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Teanum
Le Domaine Teanum fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Piccolo
Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.
