Domaine TemplarskeGold Collection Frankovka Pozdní Sbèr
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Gold Collection Frankovka Pozdní Sbèr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gold Collection Frankovka Pozdní Sbèr
Les accords mets et vins originaux avec le Gold Collection Frankovka Pozdní Sbèr
Le Gold Collection Frankovka Pozdní Sbèr du Domaine Templarske s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de kig ha farz (pot-au-feu breton), penne au saumon fumé et à la crème fraiche ou tournedos façon hamburger, frites de légumes au cumin, sauce au foie....
Détails et informations techniques sur le Gold Collection Frankovka Pozdní Sbèr du Domaine Templarske
Découvrez le cépage: Mavrodafni
Doux fortifiés intenses et opulents, à la robe acajou profonde, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures de fruits noirs confits (mûre, cerise noire), pruneau, figue sèche, chocolat, épices et notes balsamiques rancio. Très grande longueur. Star absolue du Mavrodaphne de Patras AOC, vin doux fortifié emblématique du nord-ouest du Péloponnèse. Cépage noir grec autochtone, principalement cultivé en Achaïe et à Céphalonie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gold Collection Frankovka Pozdní Sbèr du Domaine Templarske sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Templarske
Le Domaine Templarske fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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...Le mot du vin: Échanson
Personne chargée du choix et du service des vins. Terme ancien pour désigner le sommelier.
