Domaine Tenuta La PinetaSasso Bisciaio Chianti
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sasso Bisciaio Chianti du Domaine Tenuta La Pineta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sasso Bisciaio Chianti de Domaine Tenuta La Pineta de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sasso Bisciaio Chianti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sasso Bisciaio Chianti
Les accords mets et vins originaux avec le Sasso Bisciaio Chianti
Le Sasso Bisciaio Chianti du Domaine Tenuta La Pineta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf gros sel, paupiettes de veau sauce forestière ou pierogi ruskie (au fromage).
Détails et informations techniques sur le Sasso Bisciaio Chianti du Domaine Tenuta La Pineta
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sasso Bisciaio Chianti du Domaine Tenuta La Pineta sont 2012, 2013, 0, 2010
Informations sur le Domaine Tenuta La Pineta
Le Domaine Tenuta La Pineta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chianti
Emblème du rouge toscan : Sangiovese signature (70% mini) aux notes de cerise griotte, prune, herbes sèches, violette et cuir, acidité vive et tanins fermes, profil élégant et gastronomique. Chianti Classico DOCG (« Gallo Nero ») entre Florence et Sienne, plus structuré et de garde. Riserva et Gran Selezione au sommet, élevés en fût. Quelques cépages d'appoint (Canaiolo, Colorino).
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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