Domaine Tenuta Le VeletteRosso di Spicca Orvietano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosso di Spicca Orvietano du Domaine Tenuta Le Velette
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso di Spicca Orvietano de Domaine Tenuta Le Velette de la région de Ombrie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosso di Spicca Orvietano du Domaine Tenuta Le Velette de la région de Ombrie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosso di Spicca Orvietano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso di Spicca Orvietano
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso di Spicca Orvietano
Le Rosso di Spicca Orvietano du Domaine Tenuta Le Velette s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, pâtes en sauce aux 4 fromages ou rôti de veau cuisson lente.
Détails et informations techniques sur le Rosso di Spicca Orvietano du Domaine Tenuta Le Velette
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso di Spicca Orvietano du Domaine Tenuta Le Velette sont 2016, 2017, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Tenuta Le Velette
Le Domaine Tenuta Le Velette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Orvietano Rosso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Orvietano Rosso
DOC ombrienne (1998, contrepoint rouge de l'Orvieto blanc) au sud-ouest de Terni, collines volcaniques jusqu'au Latium. Sangiovese, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Canaiolo et Ciliegiolo signatures (≥70 %) en rouges rois équilibrés aux notes vives de cerise, prune, fruits rouges, violette et touche épicée-herbacée, tanins ronds et velouté souple. Aleatico aromatique en complément doux. Authenticité ombrienne large et élégante.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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