Domaine Tenuta Pallotta - Oste

Domaine Tenuta PallottaOste

Le Oste du Domaine Tenuta Pallotta est un vin de la région de Frascati au Latium.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Oste du Domaine Tenuta Pallotta est dans le top 0 des vins de Frascati.

Détails et informations techniques sur le Oste du Domaine Tenuta Pallotta

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Verdelet

Croisement interspécifique entre le 5455 Seibel et le 4938 Seibel (voir graphique de la filiation en cliquant ici !) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Cet hybride producteur direct a été très peu cultivé en France, aux Etats unis on produisait des vins blancs.

Informations sur le Domaine Tenuta Pallotta

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Frascati dans la région du Latium

Le Domaine Tenuta Pallotta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Frascati à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Latium
Dans le top 150000 des vins d'Italie
Dans le top 85 des vins de Frascati
Dans le top 400000 des vins
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Frascati

La région viticole du Frascati se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Antiche Terre Tuscolane et le Domaine Casata Merge y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Frascati sont les Chardonnay, Sangiovese et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Frascati révèle souvent des types d'arômes de pommes, fermenté (levuré) ou miel et parfois aussi des arômes de melon, paille ou sarriette.


La région viticole du Latium

Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.

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