Domaine Tenuta PallottaPrigioniero Frascati Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Prigioniero Frascati Superiore du Domaine Tenuta Pallotta est dans le top 30 des vins de Frascati.
Structure gustative du Prigioniero Frascati Superiore du Domaine Tenuta Pallotta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prigioniero Frascati Superiore de Domaine Tenuta Pallotta de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Prigioniero Frascati Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prigioniero Frascati Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Prigioniero Frascati Superiore
Le Prigioniero Frascati Superiore du Domaine Tenuta Pallotta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, quiche aux dés de jambon de nanie ou châtaignes au four.
Détails et informations techniques sur le Prigioniero Frascati Superiore du Domaine Tenuta Pallotta
Découvrez le cépage: Milgranet
Le Milgranet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn-et-Garonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Milgranet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prigioniero Frascati Superiore du Domaine Tenuta Pallotta sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Tenuta Pallotta
Le Domaine Tenuta Pallotta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Frascati à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frascati
La région viticole du Frascati se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Antiche Terre Tuscolane et le Domaine Casata Merge y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Frascati sont les Chardonnay, Sangiovese et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Frascati révèle souvent des types d'arômes de pommes, fermenté (levuré) ou miel et parfois aussi des arômes de melon, paille ou sarriette.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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