Domaine Tercia de UleaTravesura Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Travesura Cabernet Sauvignon du Domaine Tercia de Ulea est dans le top 90 des vins de Bullas.
Structure gustative du Travesura Cabernet Sauvignon du Domaine Tercia de Ulea
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Travesura Cabernet Sauvignon de Domaine Tercia de Ulea de la région de Murcie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Travesura Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Travesura Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Travesura Cabernet Sauvignon
Le Travesura Cabernet Sauvignon du Domaine Tercia de Ulea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de fondue chinoise , gigot d'agneau à l'ail et au romarin ou croquette de jambon purée.
Détails et informations techniques sur le Travesura Cabernet Sauvignon du Domaine Tercia de Ulea
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Travesura Cabernet Sauvignon du Domaine Tercia de Ulea sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Tercia de Ulea
Le Domaine Tercia de Ulea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bullas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bullas
La région viticole du Bullas se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas del Rosario et le Domaine Lavia y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Bullas sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bullas révèle souvent des types d'arômes de pommes, toasté ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de framboise, canneberge ou poivre.
La région viticole de Murcie
La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
