Domaine Terra AnticaPrivate Reserve Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Private Reserve Rosso du Domaine Terra Antica est dans le top 80 des vins de Toscane.
Structure gustative du Private Reserve Rosso du Domaine Terra Antica
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Reserve Rosso de Domaine Terra Antica de la région de Toscane est un vin .
Accords mets et vins avec du Private Reserve Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Reserve Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Private Reserve Rosso
Le Private Reserve Rosso du Domaine Terra Antica s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, gigot à la marocaine façon méchoui ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Private Reserve Rosso du Domaine Terra Antica
Découvrez le cépage: Prosecco
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Terra Antica
Le Domaine Terra Antica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
