Domaine Terra AnticaRiserva Vino Nobile Di Montepulciano
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Riserva Vino Nobile Di Montepulciano du Domaine Terra Antica est dans le top 70 des vins des Abruzzes.
Structure gustative du Riserva Vino Nobile Di Montepulciano du Domaine Terra Antica
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riserva Vino Nobile Di Montepulciano de Domaine Terra Antica de la région des Abruzzes est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Riserva Vino Nobile Di Montepulciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riserva Vino Nobile Di Montepulciano
Les accords mets et vins originaux avec le Riserva Vino Nobile Di Montepulciano
Le Riserva Vino Nobile Di Montepulciano du Domaine Terra Antica s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), fondue chinoise de fête ou poulet au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Riserva Vino Nobile Di Montepulciano du Domaine Terra Antica
Découvrez le cépage: Danlas
Le Danlas blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Danlas blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riserva Vino Nobile Di Montepulciano du Domaine Terra Antica sont 0
Informations sur le Domaine Terra Antica
Le Domaine Terra Antica fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Polyphénols
Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.
